Thứ Hai, 25 tháng 2, 2019

Thăm gia đình anh Đỗ Khởi ở Ba vì

Là đồng đội từ thời cuộc chiến biên giới Tây nam lần đầu tôi đến thăm nhà anh Đỗ Khởi. Một ngôi nhà ở vùng sâu Hà nội anh mới làm vài năm.
 Kể ra anh dựng được một ngôi nhà mà làm quan tham nhũng thời nay cũng phải ghen tỵ. Ở cái xứ không hề có gổ mà nội thất trong nhà anh lại toàn là đồ gổ xịn. Thật trang nhả và lịch lãm không mấy ai có được. Đó là tất cả công sức từ chính bàn tay anh làm ra. Từ ngày nghỉ hưu mấy chục năm anh tìm cách tự kiếm sống từ khối óc bàn tay lao động. Anh cứ sống xa quê bôn ba ở thành phố Sài gòn đến thủ đô Hà nội. Cho đến gần đây khoảng dăm năm anh mới quyết định nghỉ hưu lần 2. Nhưng được vài năm anh cảm thấy sao mình cứ phải nghỉ ngơi ăn nhậu mệt quá. Anh lại quyết định kiếm việc làm theo sức mình đi làm chân bảo vệ, lại cứ xa nhà. Nay anh đã đến U 70 anh tâm sự: Tôi cũng định đi làm như vầy khoảng mươi mười lăm năm gì nửa là tính chuyện nghỉ hưu lần bao nhiêu nhỉ là vừa.
 Mới biết ở đời sinh ra con người ta có nhiều khác biệt. Đơn cử như tôi và anh Khởi đã quá khác xa, tôi thì chẵng biết làm gì khi đã có ít đồng lương hưu. Tôi cảm phục mẩu người như anh Khởi yêu lao động và lao động đã đem đến cho anh những thành công.
 
 
  

Lê Văn Thưa

Thứ Hai, 11 tháng 2, 2019

Hàng ta và hàng tây sau tết

 
 Gói bánh bích quy Rich tea nhỏ gọn, hộp Bảo an to đùng màu mè
Ra tết mới có dịp nhìn lại ê hề các thứ quà bánh con cháu người thân mang về cúng lễ tổ tiên ông bà và dùng trong dịp tết. Nổi lên là các loại bánh kẹo đủ loại có cả hàng ta và hàng tây làm ra. Thử lấy hộp khá lớn bánh đậu xanh nổi tiếng Bảo an ra. Nó đập ngay vào mắt là những trang trí mầu đỏ và vàng nhằm bắt mắt.trên toàn bề mặt hộp bánh. Không khác gì trên các con đường phố cầu cống người ta trang trí cờ xí khẩu hiệu băng rôn đỏ loét vào dịp tết lễ vậy! Điều đáng tiếc trên bề mặt có sẳn diện tích ở mặt hộp ngoài tên hiệu đăc sản được in rất nhiều. Lại thông hề có chút thông tin trong bánh đậu xanh thành phần là những chất gì? Thậm chí một hộp lớn như vầy mà không có trọng lượng thực của bánh là bao nhiêu. Và tôi đã thử làm việc này bỏ hết mọi bao gói tách riêng bánh đậu xanh ra đem cân thì được 100g.
Mổ bụng hộp Bảo an ra chỉ là một nhúm bánh đi theo cả lô lốc phụ tùng
Chỉ 100g bánh đậu xanh
Ăn theo 200g phụ tùng bao bì
Tiếp theo gom hết các bao bì to nhỏ các loại kèm theo một tấm bìa dày to chèn bên trong hộp bánh. Tôi cân được đúng 200g. Ai có thể tin chỉ nhúm bánh 100g mà có đến 200g bao bì! Bao bì này còn được thiết kế tạo thật nhiều khoảng rỗng để nhằm nhìn cái hộp bánh to lớn hơn.
Gói bánh Rich tea đúng 300g
Vỏ bao gói dường như không trọng lượng
   Thử lấy một bao bánh bích quy của tây hiệu Rich tea xuiất xứ từ Anh quốc. Một bao gói quá mức tầm thường không trang trí bắt mắt hay quảng cáo gì. Chỉ thấy một vài màu đơn điệu nhưng lại in rất nhiều là chữ đó là nhằm giới thiệu các thành phần có trong bánh để người dùng có đủ thông tin cần thiết. Gói bánh nhà sản xuất ghi trọng lượng 300g đem cân cũng đúng 300g. Có điều khi bóc bao bì ra đem cân thì cân không nhảy vì bào bì quá đơn giản, quá nhẹ!
Rút ra công thức:
-Bánh ta đậu xanh Bảo An: 100g bánh = 200g bao bì
-Bánh tây bích quy Rich tea: 300g bánh, gần bằng 0g bao bì
He he gần như hầu hết các loại bánh VN sản xuất ra không riêng gì bánh đậu xanh Bảo an đều có chung cung cách như vậy. Đó là màu mè lòe loẹt dể bắt mắt bao bì dư thừa chiếm nhiều không gian chứa bánh thật. Người ta tìm mọi cách ăn gian chỉ chút xíu bánh mà hộp bao thật to. Hay gói trong bao giấy bóng rồi thổi không khí vào thật căng nhìn như thể cái bánh to. Đây là một sự lừa dối khách hàng phổ biến nhất trong hàng hóa bánh kẹo VN nhất là trong dịp tết mà không hề bị lên án. Từ cách làm đó đã sinh ra bao hệ lụy trong đời sống xã hội. Trước hết là quen với sự gian dối trong sản xuất hàng hóa. Tiếp đến là lãng phí tài nguyên chỉ làm ra một nhúm bánh mà mang theo một lô lốc bao bì. Chiếm không gian và tốn bao công vận chuyển. Gây ô nhiểm môi trường quá nhiều loại bao bì không đáng có. 100g bánh phải gánh 200g bao bì, trong lúc người ta 300g bánh gần như =0g bao bì.
Chúng ta tư cho là thiên đường XHCN lại làm ra hàng hóa mà không thể đem so được với bọn tư bản rẩy chết. Người ta làm ra mang tính thực chất tôn trọng khách hàng. Còn chúng ta làm ra là tìm mọi mánh khóe lừa dối nhau. Đây là nổi nhục mà sao không ai muốn nhận thấy để tìm cách sửa chửa?


Lê Văn Thưa

Thứ Bảy, 9 tháng 2, 2019

Chỉ số hạnh phúc của người Việt đang cao ngất thế giới.

 Chỉ cần nhìn vào qua dịp tết một vùng thôn quê nghèo là đủ biết. Trước hết phải nói đến pháo, nhà nước thì cấm đốt pháo nhưng người dân vẩn hồn nhiên mua chui mua lén giá đội cao lên nhiều lần vẩn cứ chơi. Đêm giao thừa mới biết tay pháo ai nổ to hơn sáng hơn. Bầu trời đêm 30 rực sáng cả nước và đinh tai nhức óc thiệt là ngoạn mục. Thách thức với nhà nước và thỏa thói chơi ngông của con người. Vậy mà chưa hết thói chơi ngông là muôn hình vạn trạng, tưởng vượt qua rồi đinh tai pháo nổ. Ai dè giàn loa hàng ngàn oát mới là nổi kinh hoàng hơn. Đến ngày mồng 4 tết tui nghỉ: nghỉ ngơi ăn chơi vậy là đủ rồi ra vườn đầu xuân đề chăm sóc cây cối, Mặc dù hầu bao cũng đã có đồng tiền lương. Vừa lắm xắm bước ra vườn thì bỗng rầm rầm... sao như thể bom nổ vậy định thần lại thì ra dàn âm thanh nhà cạnh bên. Hôm nay tổ chức ăn chơi thuê luôn quán Ka rao kê di động. Nói đúng hơn đây là dàn loa nhạc hàng ngàn oát chuyên phục vụ đám cưới. Để âm thanh vang xa hàng cây số thế mới oai. Biết không cách gì chịu nổ tôi đành bỏ cuộc làm vườn. Đồng thời bỏ cửa nhà minh mà tháo chạy đi đâu đó cho xa để thoát khỏi tiếng hát gào đến vỡ giong trên dàn đại âm thanh! Ngày hôm sau mồng 5 tết lại ầm ầm... Một nhà khác ngay trong lối lại y sao bản chính. Sao mà khốn nạn thế này ở trong một lối cụt chỉ dăm bảy gia đình. Mà thay nhau thuê dàn âm thanh cực đại về hát Ka rao kê trong gia dình. Tôi đã già nhưng còn có sức để mà chạy trốn âm thanh. Trong lối có những 3 người bệnh đang ốm thập tử nhất sinh. Trong đó có một người già trên 90 tuổi nằm liệt giương cùng 2 người già khác đang trọng bệnh. Họ làm sao chạy nổi nằm chịu trận cho âm thanh tra tấn. Âm nhạc khủng trong đám cưới nó chỉ kéo dài một vài giờ. Ở đây hát suốt buổi suốt ngày ai có thể chịu nổi? Một nhóm ăn chơi làm khốn khổ cho cả xóm. 
Một nhà nước tự cho là nước pháp quyền đưa ra rất nhiều luật. Như quyền cơ bản của con người: Quyền được nghỉ ngơi, quyền dưỡng bệnh... Rồi thì quán ka rao kê phải trong nhà kín không lọt âm thanh ra ngoài phải có sự nhất trí của nhà kế bên vv... Đúng như người ta vẩn nói cả một rừng luật nhưng lại xử sự theo luật rừng! Điều đáng buồn hơn đó là sư xuống cấp của đạo đức xã hội .Một gia đình ở giửa xung quanh kế cân đều là những người già trọng bệnh. Mà cứ tự nhiên như không hát gào khản cỗ trước dàn âm thanh khủng suốt gần cả chục tiếng đồng hồ. Mà không chút phân vân liệu hàng xóm người già bệnh có chịu nổi không?
  Chỉ số hạnh phúc ấy là muốn nói không ít con người ta muốn chiếm lấy hạnh phúc cho riêng mình. Không cần biết mình đã gây họa cho người khác. Mà không hạnh phúc sao được người nông dân một nắng hai sương ngoài đồng. Nay lại thích đàn đúm ăn nhậu hát hỏng quên mình. Như thể nghệ sĩ ca múa nhạc không bằng đó là hiện thân của chỉ số thiêt là hạnh phúc.
 

Lê Văn Thưa